【季節のこころレシピvol.71】ヘルシー甘酒ナッツチョコレート Valentine ver.

材料(4人分)

ココナッツオイル 50g
ココアパウダー 35g
甘酒やアガベシロップ 35g〜45g（お好みで）
お好みのナッツやドライフルーツ 適量

作り方

1. ココナッツオイルはぬるま湯で湯煎して溶かしておく。ナッツは荒く砕く。ドライフルーツは食べやすい大きさに切る。
2. 全ての材料を混ぜ合わせる。
3. お皿または天板にクッキングシートを敷き、2をスプーンで一口大にすくい、置いていく。
4. お皿または天板ごと冷蔵庫(または冷凍庫)に入れて冷やし固め、完成。

＊シンプルな材料で砂糖不使用・濃厚ヘルシーチョコレートが完成
＊今回は甘酒30g、アガペシロップ15gで作りました。甘みは味を見ながらお好みで調整くださいね
＊スプーンで一口大にするほか、タッパーやジップロック内で平らに伸ばし、お好みの大きさに切っていただくのもオススメです。常温で溶けるのでご注意ください

(レシピ担当：こころキッチンプランナー 小花みさ)

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