このレッスンでは発酵の知恵を学びながら、 「飲む点滴」ともいわれ、 デトックス効果や栄養価に優れた 甘酒の活用方法をご紹介します。 (なおこころキッチンでは、 酵素玄米から甘酒を仕込んでいます)   さらに、 …