”なんでも機械化する中で コミュニティの大切さや愛情や 楽しくやる人間の感情が 料理の味を変える”     化学調味料不使用にこだわり、低価格ながらも素晴らしい質のお料理とサービスを提供されている、飲…

こんばんは、さかみです。 5月は1Dayレッスンはお休みの代わりに、こころキッチンプランナーメンバーのスキルアップ月間としています。 昨日は前回のプレゼン発表会に引き続き、昨日はSNS活用を徹底マスターするスキルアップ勉…

昨日は桜新町のヒーリングサロンao主宰 平井友香子さんと一緒に、『生命の樹×女性性開花ランチ会』を開催させていただきました。     実は私は常々、この世の中で”目に見えるもの”は、”目に見えないもの…

こんばんは、さかみです。 先日はこころごはん講座インストラクターコース第7期・8期Day4講義を開催しました。     こころごはん講座インストラクターコースは、食と心の知識を学ぶだけではなく、その”…

毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは＜こころキッチンプランナーの愛用品〜料理編〜＞ ぜひお楽しみください。   ＊   小学校の社会…

本日は1日かけて『仕込み女子部』オンラインサロン第0期 で配信する料理レシピの作成と動画の撮影を行いました。     動画についてはまだまだひよっこですが、これから絶対に形にしていきたい分野のため、も…

こんばんは、さかみです。   毎日を慌ただしく過ごしていると、ついつい目の前のことでいっぱいになり、ちょっぴりイライラしたり、うわーっと現実逃避したくなったり、そんな時ももちろんあります。 そして一応料理教室を…

こんばんは、さかみです。 先日募集開始2時間で満席→増席→現在＜48名＞増席・キャンセル待ちも多数いただいている (SKM48(シコミフォーティーエイト)です！) 『仕込み女子部』オンラインサロン第0期   既…

先日募集開始2時間で＜48名＞満席いただいた仕込み女子部オンラインサロン(現在キャンセル待ち受付中)、只今全国の仕込み食材・ネタ情報を募集中！     今日は横浜北仲マルシェで和歌山の梅干し専門店みや…

毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは＜こころキッチンプランナーの愛用品〜料理編〜＞ ぜひお楽しみください。   ＊   みなさん こ…