2018-06-30 17:43:24
【野菜の切り方レッスン】なぜこれまでいい加減に切ってきたのか今では不思議にすら思います
早いもので6月最終日、暑さも増して本格的な夏の訪れを感じますね。 今月も人生が変わる野菜の切り方レッスン、満席御礼で開催させていただきました! 平日はお子さんがいらっしゃる方のご参加もとても多…
2018-06-30 17:43:24
早いもので6月最終日、暑さも増して本格的な夏の訪れを感じますね。 今月も人生が変わる野菜の切り方レッスン、満席御礼で開催させていただきました! 平日はお子さんがいらっしゃる方のご参加もとても多…
2018-06-29 11:39:25
毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは<こころキッチンプランナーの雨の日の過ごし方> ぜひお楽しみください。 * こんにちは、…
2018-06-26 09:33:35
こんばんは、さかみです。 最近の私は、こころキッチンプランナーたちの存在に本当に助けられています。 台湾レッスンに同行してくれたひろこさん、ゆかさん、みささんは、終始レッスンの仕込みや買い出しに奔走してくれ…
2018-06-25 23:58:14
こんばんは、さかみです。 本日は、LINE@で配信している季節のこころレシピ試作と撮影Day。 これまでずっと一人でやっていた試作&撮影(1レシピ最低3〜4時間×5〜6レシピ/月)作業、 あま…
2018-06-23 21:30:58
本日は仕込み女子部オンラインサロン第0期、初オフ会となる梅シロップ仕込み&梅尽くしランチ会を開催しました! >準備中の様子はこちら 朝からサロン中に梅の爽やかな香りがいっぱい。こころキッチンプ…
2018-06-22 23:12:41
明日はいよいよ仕込み女子部オンラインサロン第0期、初めてのオフ会となる「梅シロップ作り&梅づくしランチ会」を開催予定! 本日和歌山から大ぶりの梅が届き、こころキッチンサロン中に梅の良い香りが漂っています。 …
2018-06-22 08:57:29
毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは<こころキッチンプランナーの雨の日の過ごし方> ぜひお楽しみください。 * 私の雨の日の…
2018-06-21 23:16:44
こんばんは、さかみです。 台湾レッスンレポートや、こころごはん講座インストラクターコースレポートや、色々書きたいことは溜まっているのですが、今日は自分の整理も兼ねて、これからの未来のことなど。 …
2018-06-18 23:08:22
台湾レッスンを終えてから1週間。未だに台湾ロスが続いているさかみです。 本日は高雄のレッスンに引き続き、台北でのお弁当&出汁レッスンの様子をお届けします。 ちなみに前日約3時間睡眠でし…
2018-06-16 21:38:01
こんばんは、さかみです。 ブログの更新が大変遅くなってしまったのですが、6月1日より『仕込み女子部オンラインサロン第0期』がスタートいたしました! 仕込み女子部とは「季節の伝統調味料や料理を仕…