2018-10-22 23:00:07
“それなり”に幸せ、なんてやっぱり嫌だ!私が”週末”料理教室を始めた理由。
こんばんは、さかみです。 先日のこと・・・久々に朝の通勤ラッシュ、夕方の帰宅ラッシュの時間帯に電車に乗ることになり、なんだかその数十分で気持ちがざわざわ、なんだか体までぐったりしてしまった。 そして会社員の時はこの電車通…
2018-10-22 23:00:07
こんばんは、さかみです。 先日のこと・・・久々に朝の通勤ラッシュ、夕方の帰宅ラッシュの時間帯に電車に乗ることになり、なんだかその数十分で気持ちがざわざわ、なんだか体までぐったりしてしまった。 そして会社員の時はこの電車通…
2018-10-21 22:32:21
本日は 仕込み女子部オンラインサロン10月のオフ会を開催しました! >これまでのオフ会の様子はこちら 10月のオフ会テーマは『秋のオリジナルスパイス&カレー仕込み』 前日からお肉を漬け込んだりカレーを煮込んだりと仕込みを…
2018-10-19 20:00:08
毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは<読書の秋・こころキッチンプランナーの食に関するオススメ本3選> ぜひお楽しみください。 * &nbs…
2018-10-17 19:45:48
旅するこころキッチン in スリランカ2018、前回の記事に続きスリランカで出会ったコスメ・食品・お土産たちをご紹介します。 スリランカといえばやっぱり紅茶! スリランカといえば紅茶の原産地。たくさんの紅茶…
2018-10-17 19:44:40
旅するこころキッチン inスリランカ2018レポート、本日はスリランカの首都、コロンボ市内散策の様子をお届けします。 おしゃれカフェの草分け的存在、ザ・ギャラリーカフェ 宿泊しているニゴンボからバスで1時間…
2018-10-16 15:44:03
包丁を持つのが苦手だった 何年も料理教室に通っても全く自分で料理することがなかった いつも評価を外ばかりに求めていた そんな生徒様たちが、半年、1年、とご一緒する中で 発酵や調味…
2018-10-12 00:26:13
毎週金曜日は個性溢れるこころキッチンプランナーメンバーによるコラムをお届けします。 今月のコラムテーマは<読書の秋・こころキッチンプランナーの食に関するオススメ本3選> ぜひお楽しみください。 * &nbs…
2018-10-11 20:42:03
今回のスリランカツアーで滞在したカルナカララアーユルヴェーダスパ&リゾートでは、ハーバルボール作りやスリランカカレー料理教室にも参加させていただきました。 まずはハーバルボール作りから。  …
2018-10-11 13:40:57
旅するこころキッチン、アーユルヴェーダツアー inスリランカ。 3日目からは本格的にアーユルヴェーダの4日間プログラムが始まりました! アーユルヴェーダドクターの問診の後、各自の体質に合わせて…
2018-10-10 18:23:15
こんにちは、さかみです。 毎月世界を旅するこころキッチン、今月はスリランカにやってきました! スリランカに来るのは昨年以来2回目。(日本から直行便で9時間、時差は3時間半) >2017年スリランカ旅のレポートはこちら &…