美味しいものを食べると、幸せだけど、時々凹む。 一生満足なんてしないんだ。

2018-04-24 22:13:08

凹むってことは、まだ成長できる証だろうか。

 

 

ふわっふわの出汁巻き卵、ほろほろと崩れる牛すじ煮込み・・・

 

本当に美味しいものを食べると、
そして本当に料理が好きな人のお話を聞くと、

幸せだけど、時々凹む。

 

私、料理教室の先生とかやってるくせに、
本当まだまだ料理のこと何にも知らない・・・

料理を仕事にしています、なんて語っている自分が
なんだか情けない・・・

 

ああもっともっと、勉強しなきゃ。

もっともっと、練習しなきゃ!!!

 

 

一生勉強、一生成長。

 

これからも、きっとどこまでいっても
満足することなんてないのだろうけど、でも、それでいい。

 

きっとこの悔しいと感じる気持ちこそが、
私をいつだって前に進ませてくれるのだ。

 

 

 

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