さかみ家の一コマ〜父’s kitchen 〜

2019-04-08 21:59:20

さかみ家の一コマ〜父’s kitchen 〜

実はうちの父は超・料理男子である。

昔から週末の夕ご飯は父担当。

そして今でも実家に帰ると自ら「シェフのフルコース」と名乗り笑、世界各国の料理が次々と出されてくるのである！

ちなみに一昨日は中華料理。

・前菜三種
・豆腐とピータンの和えもの
・豚バラとゆで卵の中華風煮物
・鳥手羽先の中華炒め
・中華風野菜炒め
・春雨サラダ
・謎の？薬膳スープ
・ビール

昨日は韓国料理。

・ナムル3種
・サムギョプサルと包み野菜
・アジの韓国風サラダ
・ヤンニョムチキン
・あさりと豆腐のズンドゥブ
・冷麺
・ビール

時にエスニックやイタリアンの日もございます。

そして毎回この品数ってよく考えたらめっちゃすごいわ！！笑

こころキッチンの原点ここにあり。

小さい頃から日々当たり前にあったこの時間と食事が、今の私を作ってきたんだなあと改めて思います。

#ひっそり感謝
#実家に帰ったら一切料理はしません