2018-12-20 19:00:44
“人を良くする”と書いて”食”。 2018年、改めて”おうちごはん”への想い。
こんばんは、こころキッチン代表さかみです。 先日2018年最後のレッスンを終え、＃旅するこころキッチン シンガポールに向かう飛行機の中でこのブログを綴っています。 2018年の出来事についてはまた改めて今年中に振り返り…
2018-12-20 13:14:50
【仕込み女子部】学びと交流を深めるグループワークプロジェクトが盛り上がっています！
仕込み女子部オンラインサロンでは、11月から新企画・グループワークプロジェクトがスタート！ 日々盛り上がっているグループワークの様子をお届けしていきます。 グループワークプロジェクトとは？ 仕…
2018-12-20 11:49:34
【プランナーコラム35】全国各地に仲間ができた。 自分の好きなことを仲間と一緒に学び、発信を喜んでくれる人がいる＜保母花菜・2018年の振り返り＞
今月のプランナーコラムは、全国から集まるこころキッチンプランナーメンバーへの＜2018年の振り返りインタビュー＞をテーマにお届けします。 いつもお読みくださる皆様へのメッセージも。ぜひお楽しみください♪ ※“…
2018-12-19 08:56:12
【だしのとり方レッスン】日本料理において出汁の重要性、良さがよくわかるレッスンでした
先日は2018年最後のレッスン、「1日1杯の食事革命・人生が変わるだしのとり方レッスン」を開催いたしました。 食への想い溢れる小花みささんが講師を担当。だしの香りいっぱいのサロンで皆様をお出迎えします。(しかし、だしの香…
2018-12-19 08:17:45
【野菜の切り方レッスン】肩の力を抜くだけでこんなに楽に切れるとは目からうろこでした
寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしですか？ こころキッチンでは12月前半、今年最後の野菜の切り方レッスンを開催いたしました。 この日の講師は梅村陽子さんと三禄寛子さん。「自分自身も野菜の切り方レッスンから人生が変わっ…
2018-12-16 19:14:22
【プランナーコラム34】自分だけでは到底見ることの出来なかった世界を見ることが出来た＜梅村陽子・2018年の振り返り＞
今月のプランナーコラムは、全国から集まるこころキッチンプランナーメンバーへの＜2018年の振り返りインタビュー＞をテーマにお届けします。 いつもお読みくださる皆様へのメッセージも。ぜひお楽しみください♪ ※“…
2018-12-15 08:12:37
【プランナーコラム33】自分の強みを活かしながら仕事できたことが自分の自信に＜岸本ゆか・2018年の振り返り＞
今月のプランナーコラムは、全国から集まるこころキッチンプランナーメンバーへの＜2018年の振り返りインタビュー＞をテーマにお届けします。 いつもお読みくださる皆様へのメッセージも。ぜひお楽しみください♪ ※“…
2018-12-14 23:22:57
もし私が週末起業を始めていなかったら。2019年に向けて種まき中
最近ますます仕事、そして毎日が楽しくてしかたないさかみです。 今年も残りあとわずか・・・ですが、まだまだ今年も走ります！ リッツ・カールトンでの未来会議ビジネス合宿への参加企業様との打ち合わせ、イベント参加食の仕事に…
2018-12-11 19:45:32
食材持ち寄り＆思いつき料理タイムが楽しすぎた件。2018年最後のこころキッチンプランナー勉強会レポート
こんにちは、こころキッチン代表さかみです。 先日は毎月恒例、2018年最後のこころキッチンプランナー勉強会でした。(こころキッチンプランナーとは、インストラクターコース卒業後、こころキッチンの活動に中心となって関わるメン…
2018-12-07 22:32:15
昨日よりも1mmでもいいから成長する。最近の仕事への取り組み方。
こんばんは、こころキッチン代表さかみです。 先日、Facebookで1年前、2年前の記事に投稿した記事が上がってきました。 2年前、2016年12月。 会社員を卒業し、独立した約5ヶ月後にこころだし(こころ…
