2017-12-18 22:29:22
【旅するこころキッチン・群馬】こころごはんの旅〜群馬を味わう♪手作りこんにゃく・下仁田納豆ツアー〜
昨日はこころごはん講座インストラクターコース5期・6期の課外実習として、こころごはんの旅〜群馬を味わう♪手作りこんにゃく・下仁田納豆ツアー〜へ行ってまいりました！ 高崎駅、10:30。兵庫、愛知、茨城、東京…
2017-12-16 23:45:31
2018年に向けて。思うこと徒然。
こんばんは、さかみです。 本日日中はレッスンやフォローアップ勉強会を終えて、ホッと一息の夜。 こうしてゆっくりとブログを書ける時間が私の中でとても大切な時間となっています。 さて先日募集開始し…
2017-12-15 23:04:37
【DEAR DEA】発酵を学ぶ、あいち伝統野菜を学ぶ。エネルギー溢れる名古屋レッスン
昨日は中京テレビ様が運営する女性向けアカデミーDEAR DEAの特別セミナー、『切り方1つで心が整う・人生が変わる野菜の切り方レッスン〜東海の野菜と発酵文化を深めよう〜』第3回目の講義を開催させていただきました。 &nb…
2017-12-12 19:28:26
【クリスマス限定企画】こころキッチン個別セッション募集のお知らせ
こころキッチン代表 阪本三穂による個別セッション(75分間)募集のお知らせです。 通常個人向けのサービスは行っておりませんが、クリスマス限定企画として若干名(最大7名まで)の枠をご用意させていただきました。…
2017-12-11 22:40:37
【野菜の切り方レッスン】野菜を切ることがストレス発散になりそうです。本当に心から変われた時間でした。
昨日は全国350名が受講、メディアにも多数掲載いただいているこころキッチンの大人気レッスン、『切り方1つで心が整う・人生が変わる野菜の切り方レッスン』の開催でした。 実は私がこのレッスンの講師を務めるのは12月でラスト。…
2017-12-09 22:58:20
料理をする女性は美しい。
女性が料理をする姿が好き。 そんな女性が集まる空間を作ることが好き。 そんな空間を写真として切り取ることが好き。 女性が料理する姿は、 ドレスアップしたよそいきの格好とはまた違う 内面の美しさ…
2017-12-08 22:35:02
何を食べたらいいのか分からなくなってしまったら
2児の男の子のママ、発酵レシピは100以上、手前味噌作りは7年以上。芯に熱い想いを秘めたこころごはん講座インストラクター6期のまきさんのブログより。 ＊＊ 毎日のごはん 一人で食べる時 家族や友人と食べる時…
2017-12-07 22:58:04
溢れ出す言葉たち。これからも一生、書き続けたい。
この溢れ出る想いを、いったい何と表現したら良いのだろうか。 ある日ふと訪れる、点と点が繋がる瞬間。これまで見たこと、聞いたこと、感じたことが、全て1つにまとまり、自分の一部へと変化する瞬間。 数ヶ月に一度、訪れる自分の内…
2017-12-06 21:35:42
こころキッチンインストラクターの役割は、生徒様一人一人の”人生のサポーター”であること。
ただいま開講中のこころごはん講座インストラクターコース第5期・第6期。 いよいよ講座も3分の2地点、今回はDay6講義の開催レポートです！ ＞これまでのインストラクターコース講義の様子はこちら …
2017-12-05 22:41:18
食を学ぶ、心を学ぶ。”人生レベル”で一人一人に寄り添う場所。
ここ数日、2018年のこころキッチンのレッスン・講座カリキュラムやスケジュールについて、考えすぎて頭がパンクしそうになっております・・・ 。 2018年はこころキッチンプランナーのメンバーたちが講師として全面的に活躍予定…
